Alkaliler, suda çözünen bazlardır. Bir alkali çözeltisi, gösterge ilave edilerek tespit edilebilir. Örneğin bir sodyum hidroksit çözeltisi, turnusolü kırmızıdan mora çevirir. Alkalik çözeltileri, hidroksit iyonları içerir. Asit ve alkali çözeltileri karıştığında, alkalideki hidroksit iyonları asitteki hidrojen iyonlarıyla tepkir ve suyu meydana getirir.Tuz tepkimenin diğer bir ürünüdür.

Alkalik Su

Zamanla vücudumuza aldığımız gıdaların, bünyemizin ihtiyacı olan enerjiye dönüşmesi ile fiziksel oksidasyon olur. Oksidasyon sürecide asidik atıkların bünyemizde kalmasına sebep olmaktadır.

Vücudumuz, asidik ve antitoksan maddelerin bir bölümünü, idrar ve terleme yoluyla atar fakat tamamından kurtulamaz. Bünyede kalan yabancı asidik atıklar, zaman geçtikçe vücudumuzun bazı bölgelerinde birikmeye başlar. Dikkat vücudumuzda kalan bu atıklar Kolesterol, yağ asitleri, ürik asit, böbrek taşları, üre, sülfat ve fosfatlar oluşmasının temel nedenidir. Hem hızlı yaşlanmaya hem de yaşlılığa bağlı pek çok dejenerif hastalığın başlamasının genel nedeni bu atıklardır.

Alkali Suyun Faydaları

İçtiğimiz suyun kalitesi aynı zamanda yaşam kalitemizi de belirler. Bununla birlikte suyun kaynağına bağlı olarak PH seviyesi değişkenlik göstermektedir. PH seviyesine bakarak ise bir suyun asidik mi yoksa alkali mi olduğunu anlayabiliriz. Suyun içerisinde bulunan hidrojen ve hidrosit iyonlarının miktarı suyun asidik ya da alkali özelliğini belirlemektedir. Suda ki hidrojen iyonunun fazla olması suyun asidik, hidrosit iyonunun fazla olması ise suyun alkali su olduğunu göstermektedir. Bir diğer belirleyici unsur ise yukarıda da belirtildiği gibi PH değeridir. Suyun PH değeri 7’nin altında ise su asidik, 7 seviyesinde ise nötr, 7’nin üzerinde ise alkali sudur. Asidik olan şeylerin insan sağlığı için zararlı olduğunun bilinmesi sebebiyle alkali suyun önemi daha da iyi anlaşılmaktadır. Sağlığını korumak isteyen ve içtiği suya özen gösteren kişilerin alkali su kullanması oldukça önemlidir. Unutulmaması gereken bir diğer nokta da alkali suyun yüksek oranda antioksidan içermesidir. Aynı zamanda alkalen hale gelen bir vücut daha doğru çalışır ve hücreler gerekli besinleri daha kolay alarak daha rahat bir şekilde enerjiye çevirebilir. Ancak, alkali suyun yan etkileri hakkında da bazı görüşler bulunmaktadır, özellikle böbrekler üzerinde olumsuz etkisi olabileceği tartışılmaktadır. Bu sebeple doktorunuzun onayını almadan kesinlikle tüketmemeniz önerilir. 

                        (devam edecek..)