HBB, GASTRONOMİ MİRASINI YAŞATMAYA DEVAM EDİYOR

Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), şehrin yeniden inşa ve ihyası için çalışmalarına hız kesmeden devam ederken bölgenin gastronomi mirasını yaşatmayı ve tanıtmayı sürdürüyor.

YEREL 29.11.2024 10:02:00 0
HBB, GASTRONOMİ MİRASINI YAŞATMAYA DEVAM EDİYOR

Son olarak ata tohumu karakılçık buğdayı ve coğrafi işaretli beyaz kabak, UNESCO Hatay Gastronomievinde yaşatıldı.

Gastronomievinin ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, Diyetisyen ve Şef Yasemin Güzel, konuklara karakılçık buğdayından yapılan ekşi mayalı ev yapımı ekmeği tanıttı.

Katılımcılara, ekşi maya ekmeği hamurunun yapım aşamaları, katlama işlemleri ve pişirme süreleri hakkında detaylı bilgiler verildi.

Etkinlikte ayrıca, Hatay’ın coğrafi işaretli beyaz kabak ile bir meze atölyesi de düzenlenirken konuklara, beyaz bal kabağının besin değeri, nasıl tüketilmesi gerektiği ve faydaları hakkında bilgiler verildi. 

Katılımcılar, beyaz bal kabağı mezesi yapımına bire bir katılarak yöresel lezzetleri deneyimledi.

Etkinliğin sonunda, Şef Yasemin Güzel'e, HBB Başkanı Mehmet Öntürk adına yöresel ürünlerden oluşan bir sepet hediye edildi.

YEREL 29.11.2024 10:02:00 0

AKADEMİ HATAY, 6 FARKLI ALANDA YENİ KURSLAR AÇIYOR

HBB’DEN İSKENDERUN ARSUZ YOLUNA MODERN DOKUNUŞ

HATSU’DAN ATIK SU ALTYAPISINA YÖNELİK YOĞUN ÇALIŞMA

HABİBİ NECCAR CAMİSİ’NDE SON AŞAMAYA GELİNDİ

DÖRTYOL KANTİNCİLER DERNEĞİNİN İDARE MAHKEMESİNDE AÇTIKLARI DAVA DANIŞTAY 13 DAİRESİ TARAFINDAN ONAYLANDI

ERZİN, 1 YÖRÜK TÜRKMEN AVŞAR VE TÜRK HALKLARI ŞÖLENİNE HAZIR

HBB’DEN SANATA VE SANATÇIYA DESTEK

HBB’DEN DÖRTYOL NUMUNE EVLER MAHALLESİ’NE 6 KM ASFALT

DOĞU AKDENİZ BALIKÇISINDAN 'VİRA BİSMİLLAH'

VALİ MASATLI, ERZİN YÖRÜK TÜRKMEN KÜLTÜR DERNEĞİ KOMİTESİNİ KABUL ETTİ

HATAY’A 278 YENİ HEKİM ATAMASI YAPILDI

HATSU’DAN YAYLADAĞI AŞAĞIPULLUYAZI’YA MODERN İÇME SUYU YATIRIMI

ALTYAPISI GÜÇLÜ OLACAK İLLERDEN BİRİSİ, “HATAY”

UKOME EYLÜL AYI TOPLANTISI YAPILDI

ŞEHİT GAZİ BİRLİK SENDİKASI KONFEDERASYONU HATAY VALİSİ MUSTAFA MASATLI'YI ZİYARET ETTİ

  • Perşembe 30.2 ° / 19.3 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Cuma 29.4 ° / 19.8 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Cumartesi 31 ° / 15.5 ° Güneşli
Dörtyol nöbetçi eczaneleri

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 5 5 0 0 14 15
2.Fenerbahçe 4 3 0 1 5 10
3.Trabzonspor 5 3 1 1 2 10
4.Göztepe 5 2 0 3 5 9
5.Antalyaspor 5 3 2 0 1 9
6.Gazişehir Gaziantep 5 3 2 0 -2 9
7.Konyaspor 4 2 1 1 5 7
8.Alanyaspor 4 2 1 1 2 7
9.Samsunspor 4 2 1 1 1 7
10.Beşiktaş 3 2 1 0 0 6
11.Rizespor 4 1 2 1 -4 4
12.Eyüpspor 5 1 3 1 -5 4
13.Kasımpaşa 4 1 3 0 -2 3
14.Kayserispor 4 0 1 3 -4 3
15.Fatih Karagümrük 4 1 3 0 -5 3
16.İstanbul Başakşehir 3 0 1 2 -1 2
17.Kocaelispor 5 0 4 1 -6 1
18.Gençlerbirliği 5 0 5 0 -6 0