HBB, GASTRONOMİ MİRASINI YAŞATMAYA DEVAM EDİYOR

Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), şehrin yeniden inşa ve ihyası için çalışmalarına hız kesmeden devam ederken bölgenin gastronomi mirasını yaşatmayı ve tanıtmayı sürdürüyor.

YEREL 29.11.2024 10:02:00 0
HBB, GASTRONOMİ MİRASINI YAŞATMAYA DEVAM EDİYOR

Son olarak ata tohumu karakılçık buğdayı ve coğrafi işaretli beyaz kabak, UNESCO Hatay Gastronomievinde yaşatıldı.

Gastronomievinin ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, Diyetisyen ve Şef Yasemin Güzel, konuklara karakılçık buğdayından yapılan ekşi mayalı ev yapımı ekmeği tanıttı.

Katılımcılara, ekşi maya ekmeği hamurunun yapım aşamaları, katlama işlemleri ve pişirme süreleri hakkında detaylı bilgiler verildi.

Etkinlikte ayrıca, Hatay’ın coğrafi işaretli beyaz kabak ile bir meze atölyesi de düzenlenirken konuklara, beyaz bal kabağının besin değeri, nasıl tüketilmesi gerektiği ve faydaları hakkında bilgiler verildi. 

Katılımcılar, beyaz bal kabağı mezesi yapımına bire bir katılarak yöresel lezzetleri deneyimledi.

Etkinliğin sonunda, Şef Yasemin Güzel'e, HBB Başkanı Mehmet Öntürk adına yöresel ürünlerden oluşan bir sepet hediye edildi.


YEREL 29.11.2024 10:02:00 0

SAMANDAĞ MUTAYRAN DERESİ ISLAH EDİLİYOR

BAŞKAN ÖNTÜRK’TEN REYHANLI ÇIKARTMASI

İSKENDERUN TOKİ'DEDOĞALGAZ ZEHİRLENMESİNDE 4 ÖLÜ

KAŞIKÇI TBMM 2025 YILI BÜTÇE GÖRÜŞMELERİNDE GRUBU ADINA SÖZ ALARAK KONUŞTU

"SEVDA'NIN KIZIYIM BEN' OKUYUCU İLE BULUŞTU

ÇALIŞKAN: ÖĞRETMEN ATAMALARINDA ADİL BİR SİSTEM GEREKLİ

SPOR KAMUOYUNDAN ARSUZ BELEDİYE BAŞKANI SAMİ ÜSTÜN'E TEŞEKKÜRLER

EKİNCİ SPOR'DA ÖNEMLİ GALİBİYET

BAŞKAN İBRAHİM GÜL'DEN TEŞEKKÜR AÇIKLAMASI

ARSUZ GÖZCÜLER'DA PLAY-OFF YOLUNDA ÖNEMLİ GALİBİYET

DÖRTYOL BELEDİYE ESKİ BAŞKANI FADIL KESKİN’E BİR SORUŞTURMA İZNİ DE ÇUKUR İÇİN VERİLDİ

SARISEKİ FUAT TOSYALI STADINDA HUMMALI ÇALIŞMA

İYİ PARTİ GENEL MERKEZİ'NDEN BAŞKAN NAZMİ CEYLAN'A TEŞEKKÜR

İMYO’NUN ÜNİVERSİTEMİZE DEVİR TESLİMİ YAPILDI

YAYLADAĞI KARA HUDUT KAPISI DÜZENLİ GERİ DÖNÜŞLER İÇİN AÇILDI

  • Cuma 16.2 ° / 8.4 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Cumartesi 13.8 ° / 3.9 ° Güneşli
  • Pazar 12.3 ° / 2.1 ° Güneşli
Dörtyol nöbetçi eczaneleri

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 14 12 0 2 23 38
2.Fenerbahçe 14 10 2 2 23 32
3.Samsunspor 15 9 4 2 12 29
4.Eyüpspor 15 7 3 5 9 26
5.Beşiktaş 14 7 3 4 8 25
6.Göztepe 14 7 4 3 7 24
7.İstanbul Başakşehir 14 6 4 4 6 22
8.Konyaspor 15 5 6 4 -5 19
9.Rizespor 14 6 7 1 -6 19
10.Gazişehir Gaziantep 14 5 6 3 -1 18
11.Sivasspor 15 5 7 3 -5 18
12.Antalyaspor 14 5 6 3 -8 18
13.Trabzonspor 14 3 4 7 2 16
14.Kasımpaşa 14 3 4 7 -3 16
15.Kayserispor 14 3 5 6 -10 15
16.Alanyaspor 14 3 6 5 -6 14
17.Bodrum FK 14 3 9 2 -11 11
18.Hatayspor 14 1 8 5 -11 8
19.Adana Demirspor 14 0 12 2 -24